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簡要描述:水果凍干設(shè)備 香菇干燥機TF-FZG-30 真空冷凍干燥技術(shù),避免了傳統(tǒng)脫水技術(shù)方法帶來的變色、變味、營養(yǎng)成分損失大、復(fù)水性差等缺陷,具有保持原食品形、色、香、味、營養(yǎng)不變、復(fù)水性好、重量輕、可常溫貯藏等優(yōu)點。干燥后的食品體積,形狀基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮等現(xiàn)象,果蔬凍干機可廣泛應(yīng)用于蔬菜,水果,調(diào)味品,水產(chǎn)品,生物制藥,藥品,飲料,標本等領(lǐng)域。
品牌 | 拓紛制冷 | 價格區(qū)間 | 面議 |
---|---|---|---|
儀器類型 | 普通擱板型 | 適用范圍 | 生產(chǎn)型 |
產(chǎn)地類別 | 國產(chǎn) | 應(yīng)用領(lǐng)域 | 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè) |
水果凍干設(shè)備 香菇干燥機TF-FZG-30
真空冷凍干燥技術(shù),避免了傳統(tǒng)脫水技術(shù)方法帶來的變色、變味、營養(yǎng)成分損失大、復(fù)水性差等缺陷,具有保持原食品形、色、香、味、營養(yǎng)不變、復(fù)水性好、重量輕、可常溫貯藏等優(yōu)點。干燥后的食品體積,形狀基本不變,物質(zhì)呈海綿狀,無干縮等現(xiàn)象,果蔬凍干機可廣泛應(yīng)用于蔬菜,水果,調(diào)味品,水產(chǎn)品,生物制藥,藥品,飲料,標本等領(lǐng)域。
水果凍干設(shè)備 香菇干燥機技術(shù)參數(shù):
General Detail 總述 | ||
Sr. No. | Description 描述 | Specifications 規(guī)格 |
1 | Mode 型號 | TF-FZG-30 |
2 | Output (approx.) 產(chǎn)量(大約) | 300KG |
3 | Maximum ice capacity 最大捕冰力 | 600kg |
4 | Control 控制方式 | Microprocessor 微機處理 |
5 | Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm) 外型尺寸(大約)(長×寬×高) | 整機:7000×2500×3600, Final dimension based on design) (以最終設(shè)計尺寸為準) |
6 | Weight (approx.) 重量(大約) | 10,000kg |
7 | Chamber type 凍干箱外型 | Cylindrical 圓筒體 |
8 | Material 材質(zhì) | SUS 304 |
9 | Temperature range 溫度范圍 | -45~-50°C to + 80°C |
10 | Number of shelves 板層數(shù) | (13+ 1)×2,(upper radiant shelf) (溫度補償板) |
11 | Dimension (L × W × T) (mm) 板層尺寸(以設(shè)計為準) | 2140 × 541× 18 |
12 | area (sq. m) 面積 | 30.1m2 |
13 | Spacing (mm) 板間距 | 77 |
14 | Final temperature 極限溫度 | -65°C~-70℃ |
15 | Final vacuum 極限真空 | ≤2.7×10 -2mbar |
16 | Trolley Number 推車數(shù)量 | 1臺 |
17 | Software 軟件 | TFD-5000(可隨時免費升級) |
18 | PLC+PC 可編程控制器 | Omron |
19 | Industrial personal Computer 工控機 | Touch Screen Computer 品牌平板電腦 |
20 | Electricity - total electrical load 總裝機功率 | 125kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire) |
21 | Cooling water for refrigerant cooling 用于制冷系統(tǒng)的冷卻水 | 40m3/hr (1.5≤P≤2bar, T≤25°C) |
22 | Water for de-icing 化霜用水量 | ≥3T/batch (P≥2bar, T=80°C) |
23 | Compressed air for pneumatic valves 用于氣動閥的壓縮空氣 | 60L/min (4≤P≤8bar) |
果蔬凍干機產(chǎn)品特點
1.預(yù)凍與干燥在原位完成,凍干過程自動化,操作簡便。
2.板層內(nèi)走循環(huán)介質(zhì),溫度可調(diào)節(jié),溫差≤1℃,制冷加熱效果更均勻。
3.觸摸屏操作,PLC控制系統(tǒng),實時監(jiān)控設(shè)備運行情況。
4.可與電腦連接,遠程操控,存儲凍干曲線。
5.整體式設(shè)計,便于運輸及安裝,節(jié)省空間。
6.可連接CIP在位清洗,SIP在位消毒,液壓加塞系統(tǒng)等功能。
二、工作原理:
真空凍干機是將含水物品預(yù)先凍結(jié),然后將其水分在真空狀態(tài)下升華而獲得干燥物品的一種技術(shù)方法。經(jīng)冷凍干燥處理的物品易于長期保存,加水后能恢復(fù)到凍干前的狀態(tài)并保持原由的生化特性。對于熱敏物質(zhì)如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品,冷凍干燥技術(shù)更能顯示其*性。
“拓紛"真空凍干機有著成熟的制造工藝,高超的溫控技術(shù),極限的超低溫度,高效的售后維護。在當下,真空凍干機是凍干機溫度創(chuàng)新的中堅力量,目前已經(jīng)達到零下200度。在產(chǎn)品的營養(yǎng)保存、保鮮上有著極大的優(yōu)勢,且對一些特殊物品,也提供了要求的工作環(huán)境,溫度越低,物品升華的速率越高,實驗效果也越好。
三、真空凍干機特點:
真空凍干機是一種流行的結(jié)構(gòu)形式;
1.觸摸屏液晶顯示,曲線和數(shù)據(jù)的方式顯示干燥過程,PID只能調(diào)節(jié),方便用戶更具數(shù)據(jù)變化了解更更多信息。
2.復(fù)疊制冷技術(shù),較少冷凍干燥時間,進口品牌保障,減小噪音、大制冷量、大捕水能力。高質(zhì)量保證高性能。
3.內(nèi)設(shè)觀察窗,干燥過程直觀。采用原位預(yù)凍,實現(xiàn)了從真空到干燥的全部自動化,減少干燥過程的繁鎖操作。
4.可選配溫度記錄儀??烧{(diào)的溫度記錄點,實時監(jiān)控,不用害怕遺忘,為您經(jīng)驗的積累增加保障。
5.冷凍內(nèi)部全304不銹鋼,防腐蝕易清潔,經(jīng)久耐用。
6.硅油冷凍介質(zhì),誤差≤1℃,干燥效果均勻。
7.配置充氣閥,可充干燥惰性氣體;
8.可選配共晶點測試裝置,可選配自動壓塞裝置;
9.方形擱板不易變形,易于操作,便于清洗。干燥室采用高透光無色透明有機玻璃門,在操作過程中能清晰觀察物料的變化過程。
信息來源:上海拓紛制冷設(shè)備有限公司
上海拓紛制冷有限設(shè)備公司,專業(yè)生產(chǎn)各類制冷設(shè)備,包括層析冷柜,生產(chǎn)型凍干機,實驗室凍干機,冷水機,超低溫冰箱,恒溫槽,制冰機,凈水設(shè)備等,我們專業(yè),我們用心,拓紛是您的不錯選擇!
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