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凍干機(jī)生產(chǎn)加工駱駝奶粉凍干技術(shù)

點(diǎn)擊次數(shù):2421    更新時(shí)間:2020-06-01

凍干機(jī)生產(chǎn)加工駱駝奶粉凍干技術(shù)!

         駱駝奶非常珍貴,駝奶中自身含有豐富的營養(yǎng)元素,而且被*有藥用價(jià)值。把新鮮駱駝奶通過食品凍干機(jī)制作成駱駝奶片、駱駝奶凍干粉,不但能保留其原有營養(yǎng)成分且攜帶方便,長期食用后能夠健康體質(zhì),增強(qiáng)體質(zhì)免疫力,適合于大眾人群。

20平方食品凍干機(jī)

        食品凍燥機(jī)在駱駝奶片凍干工藝技術(shù),包括以下操作步驟:將新鮮收集的駱駝奶冷凍干燥,冷凍溫度控制在-20~-40℃,真空度10-20Pa,真空干燥時(shí)間6-14小時(shí),將干燥后的駱駝奶采用粉碎機(jī)粉碎,粉碎細(xì)度過100-120目篩,微波滅菌3-5分鐘,控制粉碎后凍干粉的水分含量在3%以內(nèi),凍干粉用75%乙醇在制粒機(jī)進(jìn)行制粒,粒制成后應(yīng)立即干燥,干燥溫度為40-60℃,干燥后顆粒的水分含量控制在≤3%,用20目整粒機(jī)進(jìn)行整粒,將干燥過的顆粒放入壓片機(jī)料斗中,同時(shí)放入不超過顆粒總量的3%的駱駝凍干粉作為改善流動性的輔料,調(diào)節(jié)壓片機(jī)的左右壓力,即得。

 

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